Projeto Churrasqueira — Santuário Mariano Tabor Aurora do Novo Nazaré

Santuário Mariano — Tabor Aurora do Novo Nazaré

Projeto de Construção — Área de Churrasqueira Comunitária · Maringá, Paraná

PROJETO 2025

Visão Geral do Projeto

Área de churrasqueira comunitária para eventos, confraternizações e ações sociais do Santuário Mariano — Maringá, Paraná.

ℹ️ Este projeto foi desenvolvido com base nas fotografias reais do espaço e nas necessidades específicas do Santuário. O layout prioriza funcionalidade, higiene, circulação ampla e capacidade para grupos maiores.
🏗️

Estrutura Existente

Galpão com cobertura metálica já construída — aproveitamento integral da estrutura, reduzindo custos de obra.

🍖

Churrasqueira Coletiva

Churrasqueira em alvenaria de tijolo com grelha dupla e chaminé, dimensionada acima do padrão residencial para eventos coletivos.

🚿

Pia Dupla Inox

Pia em aço inox AISI 304 com dupla cuba, bancada em granito e pontos de água fria e quente.

🧱

Bancadas Amplas

Bancadas laterais em alvenaria com tampo granito — amplo espaço para preparo e distribuição de alimentos.

♿

Acessibilidade

Calçada de acesso nivelada, corredor mínimo de 1,50m, sem degraus — em conformidade com a ABNT NBR 9050.

🌿

Natureza Integrada

Palmeiras e vegetação nativa preservadas e integradas ao projeto, mantendo a identidade espiritual e natural do santuário.

Conceito Geral do Layout

  • Churrasqueira central com chaminé posicionada ao fundo do galpão para extração eficiente de fumaça
  • Bancada de preparo à esquerda com pia dupla inox e tampo em granito
  • Bancada de apoio à direita para distribuição e serviço dos participantes
  • Piso em concreto desempenado ou porcelanato antiderrapante 60×60cm
  • Área de circulação livre mínima de 1,80m na frente das bancadas
  • Iluminação LED pendente com proteção IP44 para uso em eventos noturnos
  • Área de estar externa com poltronas para convivência e inclusão
  • Painel de identificação institucional com nome, logo e cores Schoenstatt

Registro Fotográfico do Espaço

Documentação visual do local antes da intervenção — base de referência para o projeto.

Vista interna frontal
📸 Vista Interna — Frente do Galpão
Vista externa posterior
📸 Vista Externa — Estrutura Metálica
Referência anterior
📋 Esboço de Referência Anterior — Base para Melhoria
🏚️

Situação Atual

Galpão com piso em terra batida, sem acabamento interno. A estrutura metálica está em bom estado e será aproveitada integralmente.

🌳

Vegetação Existente

Palmeiras, bananeiras e árvores de grande porte compõem um cenário natural exuberante ao redor do espaço.

📐

Área Estimada

Galpão com aproximadamente 12m × 15m — cerca de 180m² de área coberta disponível para uso.

🔩

Potencial do Espaço

Com acabamento, este galpão se tornará um dos mais bem equipados espaços comunitários da região para eventos e ações sociais.

Planta Baixa — Layout do Projeto

Distribuição técnica dos elementos no espaço · Escala aproximada 1:50

Planta Baixa — Visão Superior

GALPÃO EXISTENTE — ÁREA TOTAL ≈ 180 m² CHURRASQUEIRA Alvenaria de Tijolo + Chaminé CHAMINÉ BANCADA DE PREPARO Granito + Azulejo Dec. Azul/Amarelo PIA INOX Dupla Cuba T BANCADA DE APOIO Granito + Alvenaria Prateleira inferior em alvenaria ÁREA DE CIRCULAÇÃO LIVRE — mín. 1,80m Piso Porcelanato Antiderrapante 60×60cm · Caimento 1,5% para ralo MESA 1 8 lugares MESA 2 8 lugares MESA 3 8 lugares MESA 4 8 lugares MESA 5 8 lugares DEPÓSITO Utensílios e limpeza ÁREA DE ESTAR Poltronas externas 🧯 EXTINTOR ≈ 15,00 m ≈ 12,00 m LEGENDA Churrasqueira Bancadas alvenaria Mesas (40 lug.) Pia Inox dupla Circulação livre Depósito Capacidade: 40+ pessoas · Área útil: ~140 m² · Circulação: 1,80m mín.
📏

Churrasqueira

2,00m × 1,20m com grelha dupla, câmara refratária e chaminé em alvenaria até a cobertura.

🔲

Bancada Esquerda (Preparo)

2,30m × 0,70m com pia dupla inox, granito cinza antracito e azulejo decorativo azul/amarelo.

🔲

Bancada Direita (Apoio)

2,30m × 0,70m para distribuição e serviço, com prateleira inferior em alvenaria.

🪑

Mesas e Estar

5 mesas de 8 lugares (40 pessoas) + área de estar externa com poltronas para convivência.

Resultado Final — Como Ficará

Renderização realista do espaço após a execução completa do projeto · Vista externa frontal · Todos os elementos justificados pelo contexto, regras e normas aplicáveis.

Renderização Realista — Santuário Mariano Churrasqueira Finalizada

Santuário Mariano — Tabor Aurora do Novo Nazaré

Renderização realista · Área de Churrasqueira Comunitária · Maringá, Paraná · 2025

Detalhamento e Justificativa de Cada Elemento

Cada decisão de projeto foi tomada com base nas regras estabelecidas, nas necessidades reais do santuário e nas normas técnicas e sanitárias vigentes.

1

Painel de Identificação — Nome e Logo

Painel em madeira natural fixado na parte superior frontal, com o nome completo do santuário em letras amarelas e azuis, acompanhado da logo Schoenstatt em destaque. Garante identificação imediata para visitantes, participantes de eventos e ações sociais, reforçando o pertencimento e a missão do espaço.

Identidade VisualRegra 8Regra 11
2

Parede Interna em Amarelo Ouro

A parede de fundo recebeu tinta acrílica lavável na cor amarelo ouro — cor institucional do Santuário Mariano e da espiritualidade Schoenstatt. Além de reforçar a identidade visual, o tom quente clareia o interior do galpão, criando um ambiente acolhedor e festivo ideal para confraternizações e ações sociais.

Cor InstitucionalRegra 8Sanitário — tinta lavável
3

Churrasqueira Central em Tijolo com Chaminé

Churrasqueira em tijolo aparente com câmara de combustão ampliada, grelha dupla e chaminé de alvenaria que atravessa a cobertura. Dimensionada acima do padrão residencial para atender grupos grandes. A câmara refratária garante eficiência no uso de carvão ou lenha, e a chaminé assegura saída eficiente de fumaça em conformidade com as normas de ventilação e prevenção a incêndio.

Regra 3 — dimensão coletivaRegra 2 — funcionalABNT NBR 9077
4

Bancadas com Azulejo Decorativo Português

As bancadas laterais receberam revestimento em azulejo decorativo no padrão português, com estampas em azul e amarelo — paleta exata das cores Schoenstatt. O tampo em granito cinza antracito garante superfície impermeável, lavável e resistente a calor, em plena conformidade com a RDC ANVISA 216/2004 para manipulação de alimentos em espaços coletivos.

Regra 3Regra 8RDC ANVISA 216/2004
5

Iluminação Pendente em LED Aquecido

Luminárias pendentes de estilo industrial distribuídas uniformemente sobre toda a área de uso, com lâmpadas LED 3000K (luz quente). Garantem iluminação adequada para eventos noturnos, confraternizações e ações pastorais. Proteção IP44 mínima para ambientes semiabertos. Circuito independente com disjuntor diferencial-residual (DR) para segurança elétrica.

Regra 2 — funcionalElétrica IP44Segurança
6

Mesas em Madeira com Toalhas Institucionais

Mesas retangulares em madeira tratada com cadeiras combinando, organizadas em fileiras que facilitam a circulação e o serviço. As toalhas na cor azul com a logo do santuário reforçam a identidade em cada evento e confraternização. Capacidade para 40 pessoas, com possibilidade de expansão com mesas portáteis para eventos de maior porte.

Regra 2 — circulávelCapacidade 40+ pessoasRegra 8
7

Área de Estar com Poltronas Externas

Poltronas em madeira maciça com almofadas no padrão azul e amarelo posicionadas na lateral externa do galpão, criando uma zona de convivência e descanso. Essa área permite que pessoas idosas, crianças e portadores de necessidades especiais participem com conforto dos eventos, tornando o espaço verdadeiramente inclusivo e acolhedor — coerente com a missão pastoral do santuário.

InclusãoRegra 2 — práticoNBR 9050
8

Calçada de Acesso Pavimentada Sem Degraus

Caminho central pavimentado em concreto ou bloquetes conectando o jardim à entrada do galpão de forma contínua, sem nenhum degrau ou barreira. Superfície antiderrapante de fácil limpeza com caimento de 1,5% para escoamento de água pluvial. Atende integralmente à ABNT NBR 9050 permitindo acesso de cadeirantes, carrinhos, idosos e crianças com segurança e independência.

AcessibilidadeABNT NBR 9050Regra 2
9

Vegetação Existente Preservada e Integrada

As palmeiras e demais árvores nativas foram mantidas e integradas à composição visual do projeto. Além de valorizar a identidade natural e espiritual do lugar, a vegetação proporciona sombra natural, ventilação passiva e um ambiente de contemplação e paz — totalmente coerente com a missão e a espiritualidade do Santuário Mariano.

Regra 1 — adapta ao localSustentabilidade
10

Janelas com Venezianas em Azul Escuro

As aberturas laterais receberam venezianas ou gradis em azul escuro — referência direta à cor institucional Schoenstatt. Permitem controle preciso da ventilação natural e garantem conforto térmico no verão paranaense. Cumprem a exigência de ventilação mínima da vigilância sanitária para espaços de preparo e consumo de alimentos coletivos, além de manter a segurança quando o espaço não está em uso.

Ventilação sanitáriaSegurançaRegra 8

Comparativo — Antes e Depois

Antes da intervenção
📷 Antes — Galpão sem acabamento
Depois da intervenção
✨ Depois — Espaço Comunitário Finalizado

Este espaço é para toda a comunidade

O projeto foi concebido para servir eventos, confraternizações, ações sociais e encontros pastorais — respeitando a missão do Santuário Mariano, as normas técnicas vigentes e, acima de tudo, a dignidade das pessoas que utilizarão este espaço.

Especificações Técnicas

Memorial descritivo dos materiais, dimensões e serviços necessários para execução do projeto.

ItemDescriçãoDimensãoMaterial / EspecificaçãoStatus
01Churrasqueira principal2,00 × 1,20 × 2,50m alt.Tijolo cerâmico aparente, argamassa refratária na câmara, chaminé alvenaria até coberturaA construir
02Pia dupla inox1,00 × 0,50mInox AISI 304, cubas 40×34cm cada, torneira monocomando, sifão e válvula click-clackA adquirir
03Bancada de preparo — esquerda2,30 × 0,70 × 0,90mAlvenaria + tampo granito cinza antracito 3cm + azulejo decorativo português azul/amareloA construir
04Bancada de apoio — direita2,30 × 0,70 × 0,90mAlvenaria + tampo granito + prateleira inferior + azulejo decorativoA construir
05Piso porcelanato / concreto~140 m²Porcelanato antiderrapante 60×60cm ou concreto desempenado c/ caimento 1,5% para raloA executar
06Instalação hidráulica—Tubulação PPR água fria e quente, ponto de esgoto DN50, caixa sifonada, ralosA executar
07Instalação elétrica—Luminárias LED pendentes 3000K IP44, tomadas IP55, QDC com disjuntor DR e DPSA executar
08Pintura geral internaToda área internaTinta acrílica lavável amarelo ouro nas paredes + detalhes azul Schoenstatt em frisosA executar
09Painel de identificação3,00 × 0,80mMadeira tratada com letras em amarelo/azul e logo Schoenstatt — fixação estruturalA construir
10Venezianas / esquadriasAberturas lateraisVenezianas em alumínio ou madeira na cor azul escuro — ventilação controladaA adquirir
11Extintor de incêndio—CO² 6kg para gordura + pó ABC 6kg, suportes e sinalização fotoluminescente ABNTObrigatório
12Mesas e cadeiras5 mesas × 8 lugaresMadeira tratada + toalhas azul com logo institucional — 40 lugares fixosA adquirir
13Área de estar externa—Poltronas em madeira maciça com almofadas azul/amarelo — zona de convivênciaA adquirir
14Calçada de acesso1,20m larg. mín.Concreto ou bloquetes, superfície antiderrapante, sem degraus, caimento para drenagemA executar
🎨

Paleta Oficial

Azul Schoenstatt #1A237E + Amarelo Ouro #F9A825. Parede interna amarela, granito cinza, madeira natural, azulejo decorativo português.

💡

Iluminação

LED pendente 3000K luz quente sobre área de uso. Proteção mínima IP44. Circuito independente com disjuntor diferencial-residual.

🔌

Elétrica

Circuito 30A para o setor. Tomadas 20A para equipamentos de cozinha. Iluminação em circuito separado com proteção DR.

💧

Hidráulica

Água fria e quente em PPR. Esgoto DN50 com caixa sifonada. Ralo central com caimento de 1,5% no contrapiso.

Normas Sanitárias e de Segurança

Conformidade com ANVISA, ABNT e Corpo de Bombeiros do Paraná — requisitos obrigatórios antes da inauguração.

⚠️ Por se tratar de espaço de uso coletivo com preparo e consumo de alimentos, todas as exigências da Vigilância Sanitária Municipal de Maringá-PR devem ser verificadas e cumpridas antes da inauguração e publicação do espaço.
🧼

Higiene e Manipulação de Alimentos — RDC ANVISA nº 216/2004

Superfícies laváveis em granito impermeável. Revestimento em azulejo lavável até 1,80m de altura. Pia exclusiva para higiene de mãos além da pia de preparo. Nenhum produto de limpeza ou descartável armazenado junto a alimentos.

💧

Água Potável e Esgoto

Fornecimento de água potável com pontos de água fria e quente. Esgoto conectado à rede coletora ou fossa aprovada pela Sanepar. Caixas sifonadas obrigatórias para prevenção de odores. Calçada com caimento de 1,5% para escoamento pluvial.

🔥

Prevenção e Combate a Incêndio — ABNT NBR 9077 e Resolução SESA/PR

Extintor de CO² 6kg específico para gordura e pelo menos um extintor pó ABC 6kg, posicionados a cada 15m. Saída de emergência com largura mínima 1,20m desobstruída e sinalizada. Chaminé com saída mínima 0,50m acima da cumeeira. Afastamento de elementos inflamáveis da câmara de combustão.

♿

Acessibilidade — ABNT NBR 9050

Piso nivelado sem nenhum degrau na área principal. Calçada de acesso pavimentada com largura mínima 1,20m (recomendado 1,50m). Corredor interno mínimo de 1,50m entre mesas. Pelo menos uma bancada em altura de 0,85m para cadeirantes. Área de estar com acesso livre.

🌬️

Ventilação Natural e Exaustão

O galpão aberto nas laterais com venezianas cumpre integralmente a ventilação mínima exigida. A chaminé deve ter altura mínima de 0,50m acima da cumeeira para tiragem eficiente. Coifa integrada à churrasqueira com largura superior à boca em 20cm em cada lado.

🗑️

Gerenciamento de Resíduos

Lixeiras com tampa e pedal, separadas por tipo (orgânico e reciclável). Área coberta para armazenamento temporário de resíduos antes da coleta. Óleos e gorduras em recipiente vedado — nunca despejar no esgoto ou solo.

🧯

Sinalização de Segurança — ABNT NBR 13434

Placas fotoluminescentes de saída de emergência, proibido fumar, localização dos extintores e instruções de uso. Mapa de rota de fuga afixado em ponto visível. Sinalização não deve ser obstruída por toalhas, decorações ou equipamentos.

Cronograma de Execução

Etapas estimadas para conclusão do projeto, em ordem lógica de execução da obra.

EtapaAtividadeDuração Est.Responsável SugeridoObservação
01Limpeza e preparo do espaço2–3 diasEquipe voluntáriaRemoção de entulho e regularização do terreno
02Contrapiso e impermeabilização5–7 diasPedreiroIncluir caimento de 1,5% em direção ao ralo central
03Instalação hidráulica2–3 diasEncanadorÁgua fria, quente e rede de esgoto DN50
04Instalação elétrica2–3 diasEletricistaQDC, tomadas IP55, tubulação para luminárias pendentes
05Alvenaria — churrasqueira e bancadas7–10 diasPedreiro especializadoCâmara refratária, bases das bancadas e chaminé
06Revestimento — azulejo decorativo nas bancadas2–3 diasAzulejistaPadrão português azul/amarelo Schoenstatt
07Assentamento do piso4–5 diasAzulejistaPorcelanato 60×60cm antiderrapante, rejunte epóxi cinza
08Tampos de granito1–2 diasMarmorariaMedição somente após conclusão completa da alvenaria
09Pintura geral — amarelo ouro e azul3–4 diasPintorTinta acrílica lavável nas cores institucionais Schoenstatt
10Instalação da pia e acessórios1 diaEncanadorPia inox dupla, torneira monocomando, sifão e válvula
11Luminárias pendentes e quadro elétrico1–2 diasEletricistaLED 3000K com regulagem de altura + disjuntores DR
12Venezianas e esquadrias azuis1–2 diasSerralheiro / MarceneiroCor azul escuro Schoenstatt, sistema de abertura fácil
13Painel de identificação institucional1–2 diasMarceneiro / DesignerNome completo + logo + calçada de acesso pavimentada
14Mesas, poltronas e sinalização ABNT1–2 diasEquipe voluntáriaToalhas institucionais, extintores, placas fotoluminescentes
15Vistoria e liberação sanitáriaVariávelVigilância Sanitária de MaringáSolicitar protocolo à Prefeitura com antecedência mínima de 30 dias
📅

Prazo Total Estimado

Aproximadamente 6 a 8 semanas de obra, dependendo da disponibilidade de mão de obra e materiais em Maringá e região.

👷

Equipe Necessária

Pedreiro, eletricista, encanador, azulejista, marmoraria, pintor, serralheiro, marceneiro + equipe voluntária do santuário.

💰

Recomendação de Orçamento

Obter ao menos 3 orçamentos por serviço na região de Maringá. Priorize fornecedores com nota fiscal para prestação de contas e garantias.

📋

Documentação

Registrar todas as etapas com fotos e notas fiscais. Será necessário para a liberação da Vigilância Sanitária e para possíveis captações de recursos.

Santuário Mariano — Tabor Aurora do Novo Nazaré · Projeto Área de Churrasqueira Comunitária · Maringá, Paraná
Documento elaborado para apresentação, planejamento e captação de recursos · 2025